Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Американский кинорежиссер, сценарист и актер. Во многих его фильмах затрагивается тема расовых конфликтов в США. Автор фильмов: 'Ей это нужно позарез', 'Школьное изумление', 'Делай как надо!', 'Блюз о лучшей жизни', 'Тропическая лихорадка', 'Малкольм Икс', 'Круклин', 'Девушка № 6', 'Садись в автобус', 'Его игра', 'Кровавое лето Сэма', '25-й час', 'Она ненавидит меня', 'Не пойман - не вор', 'Чудо святой Анны', 'Лето в Ред-Хук', 'Олдбой'.
- Британская актриса театра, кино и телевидения. Обладательница двух премий 'Оскар' - за роль Скарлетт О’Хары в фильме 'Унесенные ветром' (1939) и Бланш Дюбуа в фильме 'Трамвай „Желание“' (1951). Роль Бланш Дюбуа она также играла на сцене, в лондонском театре 'Вест-Энд', в 1949 году. Актриса часто работала в сотрудничестве со своим мужем, Лоренсом Оливье, который был режиссером нескольких фильмов с ее участием. На протяжении своей тридцатилетней карьеры она играла разнообразные роли: от героинь комедий Ноэла Коуарда и Джорджа Бернарда Шоу до классических шекспировских характеров, таких, как Офелия, Клеопатра, Джульетта и леди Макбет. В 1960 году была удостоена именной звезды на Голливудской 'Аллее славы'. Снималась в фильмах: 'Пламя над Англией', 'Янки в Оксфорде', '21 день', 'Тротуары Лондона', 'Унесенные ветром', 'Мост Ватерлоо', 'Леди Гамильтон', 'Цезарь и Клеопатра', 'Анна Каренина', 'Трамвай 'Желание', 'Римская весна миссис Стоун', 'Корабль дураков'.
- Тайваньский кинорежиссер и продюсер. Дважды обладатель 'Золотого медведя' Берлинского кинофестиваля (1993, 1996), дважды обладатель 'Золотого льва' Венецианского кинофестиваля (2005, 2007). Лауреат премий 'Золотой глобус' (2001, 2006) и 'Оскар' (2000, 2006, 2013) за лучший фильм на иностранном языке ('Крадущийся тигр, затаившийся дракон') и две премии за лучшую режиссуру 'Горбатая гора' и 'Жизнь Пи'). Автор фильмов: 'Толкающие руки', 'Свадебный банкет', 'Есть, пить, мужчина, женщина', 'Разум и чувства', 'Ледяной ветер', 'Погоня с дьяволом', 'Крадущийся тигр, затаившийся дракон', 'Избранник', 'Халк', 'Горбатая гора', 'Вожделение', 'Взятие Вудстока', 'Жизнь Пи'.
ОБЕД – если вы ждете кого-либо к обеду, а этот несчастный куда-то пропал и никак не хочет появляться, стоит только потрясти скатертью на столе, как заблудшая овечка сразу же появится. Если накрывая обеденный стол, вы поставили лишний прибор, ждите гостей.
