Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Российский кинорежиссер, сценарист и продюсер. Автор телесериалов: '9 апельсинов', 'И была война' и фильмов: 'Рысь', 'Не укради!', 'Часовщик', 'Дружба особого назначения', 'Французский шпион', 'Миссия', 'Капитан полиции метро', 'Французский попутчик'.
- Советский космонавт, летчик-космонавт СССР (1964), Герой Советского Союза (1964), доктор технических наук (1967), профессор (1969). Инженер-разработчик большого числа советских космических кораблей и орбитальных станций. Член первого в истории освоения космоса экипажа из трех человек (вместе с Владимиром Комаровым и Борисом Егоровым). Первый гражданский человек в космосе (вторым формально был Нейл Армстронг, бывший военный летчик) и единственный советский космонавт, не являвшийся членом КПСС.
Знать необходимо не затем, чтобы только знать, а затем, чтобы научиться делать.
Примета
РЯБИНА – прекрасная ягода, обладающая многими целебными свойствами, однако ее большой урожай сулят голод и болезни. Рябина цветет хорошо – к урожаю овса и льна.
