КРЕЩЕНИЕ – считалось, что снег, собранный в крещенский вечер, мог сохранить воду на весь год даже в засушливом колодце. Снегом, который был собран в этот день, люди избавлялись от недугов, он считался целебным.

Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать овощи в солёную воду.