Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?
Один из самых дорогих в мире сортов кофе Копи Лювак производится с помощью небольших зверьков — азиатских пальмовых циветт. Они поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют «косточки» — зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особая яркость вкуса кофе Копи Лювак объясняется свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин.
- Запирающее устройство, механизм у различных машин, сооружений, оружия.
- В фотоаппарате механизм, предназначенный для пропуска световых лучей к светочувствительному слою фотоматериала в течение определённого промежутка времени, называют выдержкой.
- Место жизни затворника.
- То же, что запор.
- Подвижная конструкция для закрывания и открывания отверстия гидротехнических сооружения с целью регулирования расхода воды.
- Устройство в огнестрельном оружии, предназначенное для досылания патрона в патронник, запирания канала ствола, производства выстрела и выбрасывания гильзы.
ЗАТЕСИ
Цикл рассказов Астафьева.
ЗАТОКА
Курорт на Украине.
ЗАУЛОК
То же, что закоулок.
ЗАУРЯД
Составная часть звания лица, занимавшего какую-либо должность на российской государственной службе, но не имевшего соответствующего чина.
ЗАХВАТ
- В борцовских единоборствах - прием, дающий борцу контроль над частью тела противники.
- Повреждение зерна в колосе под влиянием засухи или суховея (в растениеводстве); запал.
- Приспособление, с помощью которого осуществляется захватывание чего-либо.
- Пространство, на ширину которого распространяется действие какого-либо механизма.
- То же, что захватывание.
ЗАШЕЕК
Задняя часть шеи, загривок.
ЗАЩИТА
- В шахматах - определенная последовательность ходов, выбираемая черными.
- Часть спортивной команды, имеющая задачу не допустить мяч, шайбу в свои ворота.
- Защищающая сторона в судебном процессе.
- То, что защищает, служит обороной.
- Ограждение от внешней угрозы, нападений и других нежелательных воздействий.
- Процедура, необходимая для получения учёной степени, включающая представление учёным его работы и её обсуждение в совете.
- Отстаивание на суде интересов обвиняемого, потерпевшего.
ЗАЯВКА
- Документ, заявление с изложением просьбы или требования на что-либо.
- Документ, подаваемый в судейскую коллегию до начала соревнований, с перечнем участников и их характеристикой (в речи спортсменов).
- Заявление о своих правах или о предоставлении прав на что-нибудь, а также о своих потребностях в чём-нибудь.
- То, что является началом чего-либо и обещает многое в будущем (перен.).
- Показатель, достигнутый спортсменом раньше других участников, обычно в начале соревнования (в речи спортсменов).
- Заявление спортсменов на участие в соревновании.
