Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Планета, среднее расстояние от Солнца 39,4 а. е., период обращения 247,7 лет, период вращения 6,4 суток, диаметром около 3000 км, масса около 1,79.1022 кг.
- Бог подземного царства в древнеримской мифологии.
- Планета Солнечной системы.
ПЛУТОС
- В греческой мифологии бог богатства. Изображался то в виде слепого старика, наделяющего людей богатством, то в виде мальчика с рогом изобилия. У Гомера – сын Иксиона и Деметры, сочетавшихся браком на трижды вспаханном поле.
- Пьеса Аристофана.
ПЛЫВУН
Насыщенные водой рыхлые отложения, способные в результате давления вышележащих толщ и других механических воздействий переходить в текучее состояние.
ПЛЮМАЖ
Украшение из перьев на головном уборе, а также на надлобном ремне оголовья у коня.
ПЛЮСКА
Чашевидное образование у основания плодов лещины, граба, бука, дуба, каштана; иногда окружает весь плод.
ПЛЮСНА
Часть стопы между костями предплюсны и фалангами пальцев.
ПЛЮССА
Река на северо-западе Европейской части РФ, правый приток Нарвы.
ПЛЮТЕЙ
Съедобный гриб, иначе называемый оленьим грибом.
ПЛЮШКА
- Низкая широкая посуда в форме большой чашки, тазика, а также сосуд такой формы с фитилем, употребляемый для освещения.
