Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Индивидуальный приёмник с дисплеем для установления односторонней связи с абонентом через компьютерную систему.
ПЕКАРНЯ
Предприятие по выпечке хлебных изделий.
ПЕКИНЕС
- Порода декоративных собак. Выведена в Древнем Китае.
- Комнатная порода собак.
ПЕКИНПА
Американский кинорежиссер и сценарист. Один из наиболее значимых новаторов кинематографа XX века, а также крупнейший ревизионист жанра вестерн. Автор фильмов: 'Смертельные попутчики', 'Скачи по высокогорью', 'Майор Данди', 'Дикая банда', 'Баллада о Кэйбле Хоге', 'Соломенные псы', 'Молодой Боннер', 'Побег', 'Пэт Гэрретт и Билли Кид', 'Принесите мне голову Альфредо Гарсиа', 'Элита убийц', 'Железный крест', 'Конвой', 'Уик-энд Остермана'.
ПЕККАЛА
Премьер-министр Финляндии в 1946-48 годах.
ПЕКТИНЫ
Группа органических соединений, являющихся углеводами.
ПЕКУЛИЙ
В Древнем Риме: имущество, выделяемое главой семьи в пользование ее членам (сыновьям, рабам).
Есть два рода дураков: одни не понимают того, что обязаны понимать все; другие понимают то, чего не должен понимать никто.
Примета
СОЛЬ – рассыпать соль – к ссоре. Примета эта очень давняя, соль в старые времена ценилась действительно на вес золота, поэтому только очень и очень состоятельный человек мог позволить себя такую роскошь. В семьях же с меньшим достатком бесшабашность и расточительность приводила к большим ссорам.
