Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Чувство грусти, скорби; состояние душевной горечи.
ПЕЧАТЬ
- Внешний вид напечатанного.
- Знак, след, отпечаток чего-нибудь (перен.).
- Напечатанные произведения, повременные издания (газеты, журналы) (собир.), а также вообще издательское дело.
- Способ печатания.
- Пластинка или кружок с нарезными знаками для оттискивания их на бумаге (воске, сургуче), а также самый оттиск этих знаков, применяемый обычно для засвидетельствования, удостоверения чего-нибудь.
- Знак неприкосновенности на чём-нибудь запертом, закрытом; кусочек твёрдого материала с оттиснутым на нём шифром, надписью.
- Воспроизведение текста, рисунков и т.п. полиграфическим путём; печатание.
ПЕЧЕНЬ
Крупная железа у животных и человека; участвует в процессах пищеварения, обмена веществ, кровообращения; обеспечивает постоянство внутренней среды организма.
ПЕЧЕРА
Курорт на Украине.
ПЕЧНИК
Мастер, занимающийся кладкой и ремонтом печей.
ПЕЧОРА
Река на северо-востоке Европейской части РФ. Начинается на Северном Урале, впадает в Баренцево море.
ПЕЧОРЫ
Город в РФ, Псковская область.
ПЕШКОВ
Настоящая фамилия М. Горького.
ПЕЩЕРА
- Углубление, полое пространство под землей или в горном массиве, имеющее выход наружу.
- Подземная полость, сообщающаяся с поверхностью земли одним или несколькими отверстиями, образованная преимущественно размывом известняков, доломитов, гипсов и других легкорастворимых пород.
- Рассказ Замятина.
ПИАСТР
- Старинная испанская монета, а также разменная монета в Турции, Египте, Ливане и некоторых других странах.
МОЛОКО – проливать его – к неприятностям, да и как же может быть иначе, если в крестьянских семьях молоко почиталось наравне с хлебом. Если же молоко постоянно киснет, значит в вашем доме буйствуют злые духи.
Полезный совет
При стирке занавесей рекомендуется к раствору синьки прибавить немного молока. От этого занавески приобретут вид новых.