Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Один из основоположников судебной психиатрии в России, создатель научной школы. Автор руководства "Судебная психопатология".
СЕРВЕЛАТ
Сорт копчёной колбасы.
СЕРВИЛИЯ
Опера Римского-Корсакова.
СЕРВИТУГ
Право пользования чужим имуществом.
СЕРВИТУТ
- Признанное в ряде государств право пользования чужой собственностью в определенных пределах, а также право на ограничение собственника в определенном отношении.
- Ограничение суверинитета одного государства в пользу другого.
СЕРДЕЧКО
То же, что сердце.
СЕРДОБСК
Город в РФ, Пензенская область на реке Сердоба.
СЕРДОЛИК
Полудрагоценный камень красного или оранжевого цвета, разновидность халцедона.
СЕРДЦЕЕД
Человек, который легко влюбляет в себя, покоритель сердец (разг.).
Нет фантазии, которую воля и разум людей не могли бы превратить в действительность.
Примета
КОЖА – считается, когда у человека нежная, как у ребенка, кожа, он добрый и отзывчивый, с утонченными манерами, деликатный и ранимый. Если кожа грубая, то и люди соответственно такому типу кожи грубые, они прекрасно приспосабливаются к самым неблагоприятным условиям, неласковы.
