Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Немецко-американский философ и социолог, представитель франкфуртской школы.
МАРКУЛЬ
Город во Франции, на реке Рона. Центр атомной промышленности.
МАРОДЕР
- Грабитель, разоряющий население в местах военных действий, снимающий вещи с убитых и раненых на поле сражения, занимающийся грабежом в местах катастроф.
- О торговце-спекулянте, продающем что-нибудь по непомерно высоким ценам.
МАРОКЕН
- Плотная шелковая ткань: сафьян для переплета.
- Тисненый сафьян для книжных переплетов.
МАРОККО
Государство в Африке.
МАРРИЕТ
Английский писатель XIX века, автор романов: "Питер Симпл", "Мичман Изи".
МАРРОКИ
Самый южный мыс Европы, в Гибралтарском проливе, на острове Тарифа, соединенном с материком дамбой.
МАРСАЛА
Сорт десертного виноградного вина.
МАРСЕЛЬ
- Мужское имя.
- Город и крупнейший порт Франции, на Средиземном море, близ устья Роны, административный центр департамента Буш-дю-Рон.
ЧИБИС – 27 марта наблюдали прилет чибиса, если чибис летает низко, погода будет стоять сухая, если чибис кричит с вечера – к ясной и солнечной погоде. Данные приметы сложились на основе поговорок и пословиц, связанных с этой птицей. Например, «Чибис прилетел – на хвосте воду принес».
Полезный совет
Молоком хорошо чистить позолоченные рамы, зеркала и клавиши.
