Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Четырехколёсная повозка для перевозки грузов живой тягой.
- То же, что жалоба (разг.).
ТЕЛЕДА
Хищный зверек, семейства куньих.
ТЕЛЕДУ
Хищное млекопитающее подсемейства барсуков. Широко распространен в Южной Азии. Длина тела до 70 см, масса 7-14 кг. Шерсть сравнительно редкая, бока и задние конечности желтоватые или сероватые, передние конечности и спина темные, морда, горло и уши - белые. Огромные когти передних лап - светлые.
ТЕЛЕКИ
Вулкан в Африке (Кения).
ТЕЛЕКС
Международная сеть абонентского телеграфирования; аппарат для такого телеграфирования; текст сообщения, полученный по такому аппарату.
ТЕЛЕСА
О теле толстяка, толстухи.
ТЕЛЛЕР
Американский физик венгерского происхождения; участник создания американских атомной и термоядерной бомб.
ТЕЛЛУР
Химический элемент. Серебристо-серые, очень хрупкие кристаллы с металлическим блеском; полупроводник.
ТЕЛЛУС
В римской мифологии богиня земли (всё рождается из земли и уходит в неё), жизни и смерти, иногда – землетрясений. Мужское соответствие – Теллумон. Отождествлялась с греческой Геей.
