Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?
Один из самых дорогих в мире сортов кофе Копи Лювак производится с помощью небольших зверьков — азиатских пальмовых циветт. Они поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют «косточки» — зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особая яркость вкуса кофе Копи Лювак объясняется свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин.
Циклические (суточные, сезонные и т.п.) колебания интенсивности и характера биологических процессов и явлений, происходящих в живых организмах.
БИОСФЕРА
Область активной жизни, охватывающая нижнюю часть атмосферы, гидросферу и верхнюю часть литосферы.
БИОХИМИК
Специалист в области биохимии.
БИОХИМИЯ
Наука о химическом составе организмов, о происходящих в них химических процессах, которые регулируют обмен веществ, лежащий в основе жизни.
БИОЦЕНОЗ
Совокупность живых организмов, населяющих данный участок суши или водоема.
БИПАТРИД
- Тот, кто имеет одновременно гражданство двух или более государств.
- Двойное гражданство.
БИРЖЕВИК
Работник биржи (разг.).
БИРНБАУМ
Российский воздухоплаватель. В 1929-30 годах начальник Воздухоплавательной школы в Москве. Во время Великой Отечественной войны командир дивизии аэростатов заграждения в Москве.
БИРЮЛЬКА
Маленькая точёная фигурка, применяемая в игре, в которой из кучки таких фигурок достают крючком одну за другой, не шевеля остальных.
БИРЮЧИНА
- Род кустарников, реже деревьев семейства маслиновых.
