Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Метод познания в котором исследуется явление действительности.
- Одно из основных свойств материи – мера её движения и способность производить работу.
- Марка российской ракеты-носителя.
- Способность активно действовать, трудиться с полной отдачей своих сил (перен.).
- Сила проявления чего-либо; интенсивность, динамизм (перен.).
- Сила, которая побуждает к активной деятельности.
ЭНИАЛИЙ
В Древней Греции другое прозвище Ареса.
ЭННЕБИС
Французский строитель и инженер, который в 1879 году впервые применил железобетонные конструкции, а в 1892 году запатентовал собственную уникальную и универсальную систему использования железобетона.
ЭНОТЕКА
Коллекция вин.
ЭНОТЕРА
- Разновидность однолетних или многолетних растений семейства кипрейных с пахучими жёлтыми цветками, собранными в кистевидные соцветия; ослинник.
- Садовый цветок.
ЭНСХЕДЕ
Город на юго-востоке Нидерландов.
ЭНТАЗИС
В архитектуре: утолщение ствола колонны в средней его части, создающее впечатление напряженности и устраняющее оптическую иллюзию вогнутости ствола.
