Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Род главным образом многолетних трав семейства бобовых.
- Кормовая культура семейства бобовых.
ЭСПЕРАНС
Город в Австралии.
ЭСПИНОСА
Шведский кинорежиссер чилийского происхождения из Стокгольма. Автор фильмов: 'Вавилонская болезнь', 'Шальные деньги', 'Код доступа 'Кейптаун', '№ 44', 'Живое'.
ЭСПОЗИТО
Канадский хоккеист, нападающий "Чикаго Блэк Хоукс". Один из самых результативных игроков в истории НХЛ - 788 голов.
ЭСПРЕССО
Сваренный в небольшом количестве воды крепкий кофе.
ЭССЕНЦИЯ
- Крепкий раствор летучих веществ.
- Концентрированный раствор какого-либо вещества, который при употреблении разбавляется.
ЭСТАКАДА
Надземное (надводное) сооружение мостового типа из железобетона, стали или дерева для пропуска транспорта (пешеходов), прокладки инженерных коммуникаций.
ЭСТАМПАЖ
Оттиск с рельефа.
ЭСТАНСИЯ
В Аргентине, Чили крупное поместье, обычно скотоводческое; то же, что асьенда в других латиноамериканских странах; в Бразилии - фазенда.
РОЖДЕСТВО – считается, если в Рождественский пост ясная погода, значит будет хороший урожай. Если в Рождественскую ночь небо звездное – это к приплоду скота и большому урожаю ягод и грибов. Если в этот день тепло – значит весна будет холодная, а метель на Рождество – к урожаю пшеницы.
Полезный совет
Сильно загрязнённые области следует предварительно обработать специальной пастой для стирки или замочить.
