Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Устройство для определения экспозиции при фото- и киносъемках или фотокопировании.
ЭКСТИРПАЦИЯ
- Удаление какого-либо органа или опухоли.
- Хирургическое удаление органа.
ЭКСТРАДИЦИЯ
1. Выдача иностранному государству лица, нарушившего законы этого государства (в международном праве).
2. Выдача преступника другому государству.
ЭКСЦЕЛЬСИОР
Знаменитый алмаз.
ЭКСЦЕНТРИКА
В театре, цирке, кино, на эстраде, заостренно-комедийное, часто гротесковое изображение алогичных, нелепых действий персонажа.
ЭЛЕКТРОГРАФ
Измеритель напряженности электрического поля.
ЭЛЕКТРОКЛУБ
Советская электропоп-группа.
ЭЛЕКТРОНИКА
1) Наука о методах создания электронных приборов и устройств, используемых в основном для передачи, обработки и хранения информации.
2) Электронные приборы, устройства.
3) Совокупность направлений в популярной электронной музыке, характеризующихся преимущественным использованием электронных инструментов при её создании и обработке; сама такая музыка.
ЭЛЕКТРОНЩИК
Специалист по электронике, по электронным устройствам (разг.).
ЭЛЕКТРОПИЛА
Инструмент или приспособление для пилки, приводимые в действие электродвигателем.
