Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Российская певица, жена М. Л. Ростроповича. В 1978 году за правозащитную деятельность Вишневская и ее муж были лишены гражданства СССР.
ВИШНЕВСКИЙ
- Российский хирург, академик. Разработал методы лечения воспалительных и гнойных заболеваний масляно-бальзамической повязкой.
- Советский и российский актер театра и кино, кинорежиссер, сценарист, продюсер, исполнитель цыганских романсов и песен. Муж певицы Валентины Вишневской. Стоит у истоков зарождения цыганского кинематографа. Заслуженный артист РФ (1996). Снимался в фильмах: 'Очарованный странник', 'Я виноват', 'Грешные апостолы любви', 'Я виноват 2'. Автор фильмов: 'Я виноват', 'Грешные апостолы любви', 'Я виноват 2'.
ВКРАПЛЕНИЯ
- Инородные частицы в чем-либо (перен.).
- То, что вкраплено, вкрапилось во что-нибудь.
ВКУСНЯТИНА
То же, что вкуснота.
ВКУСОВЩИНА
Оценка каких-нибудь явлений с точки зрения своего, субъективного вкуса.
ВЛАДИГЕРОВ
Болгарский композитор, автор оперы "Царь Калоян", балета "Легенда об озере".
ВЛАДИМИРОВ
Советский актёр театра и кино, режиссёр театра и кино, педагог. Народный артист СССР (1978). Снимался в фильмах: 'Тайна двух океанов', 'В дни Октября', 'Маяковский начинался так…', 'Горячая душа', 'Серая болезнь', 'Твой современник', 'Наши знакомые', 'Люди на Ниле', 'Тройная проверка', 'Укрощение огня', 'Исполняющий обязанности', 'Великое противостояние', 'Самый жаркий месяц', 'Моё дело', 'Обычный месяц', 'Обратная связь', 'Приглашение к танцу', 'Талант', 'Старомодная комедия', 'Мир в трёх измерениях', 'Чрезвычайные обстоятельства', 'Фронт в тылу врага', 'Сказки… сказки… сказки старого Арбата', 'Инспектор Лосев', 'Лишний билет', 'Летаргия', 'Петля', 'Жизнь Клима Самгина', 'Шапка'. Автор фильма 'Лишний билет'.
ВЛАСТИТЕЛЬ
То же, что властелин.
ВЛАСТНОСТЬ
Свойство властного.
ВЛЮБЛЕННЫЙ
Тот, кто испытывает любовное влечение к кому-либо.
БУТЫЛКА – нельзя ставить пустую бутылку на стол – денег не будет. Человек, которому выливают оставшееся в бутылке, должен загадать желание. Ведь не зря существует присловие «остатки сладки», вероятнее всего, отсюда и взяла начало примета.
Полезный совет
Рыбу, пахнущую тиной, необходимо вымыть в крепком холодном растворе соли.
