Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Российский летчик, майор, дважды Герой Советского Союза. В Великую Отечественную войну в штурмовой авиации, командир эскадрильи и штурман полка; свыше 260 боевых вылетов.
ГОЛУБКА
- Самка голубя.
- Ласковое обращение к женщине (разг.).
ГОЛУБОЕ
Озеро в Грузии.
ГОЛУБОЙ
То же, что гомосексуалист.
ГОЛУБЦЫ
Кушанье из фарша, тушенного в капустных листьях.
ГОЛЬБАХ
Французский философ, иностранный почетный член Петербургской АН. Крупнейший систематизатор взглядов французских материалистов XVIII века.
ГОЛЬДИН
- Российский кинорежиссер, в период вынужденной эмиграции работал в Норвегии. Автор фильмов: 'В погоне за славой', 'Очередной рейс', 'Длинный день', 'Хоккеисты'.
- Российский кинорежиссер, сценарист и продюсер. Автор фильмов: Автор фильмов: 'Черная комната', 'Траектория бабочки', 'Театральный роман', 'Дама в очках, с ружьем, в автомобиле', 'Темное царство'.
ГОЛЬМИЙ
Химический элемент, относящийся к лантаноидам, редкий металл серебристо-белого цвета, встречающийся в природе в соединениях.
ГОЛЬЦЕВ
Российский публицист и общественный деятель, участник земского движения. Один из ведущих сотрудников газеты "Русские ведомости". С 1885 года фактический редактор журнала "Русская мысль".
