Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
- Раздел акустики, в котором изучаются законы распространения звуковых волн в водной среде.
- Гидроакустическая аппаратура.
- Наука, изучающая особенности распространения, отражения и затухания звуковых волн в водной среде.
ГИДРОБИОЛОГИЯ
Научная дисциплина, изучающая жизнь водных организмов и биологические процессы, совершающиеся в водоемах.
ГИДРОГЕОЛОГИЯ
1) Научная дисциплина, изучающая происхождение, движение, свойства подземных вод, а также возможности их использования.
2) Геологическое состояние подземных вод какой-либо территории.
ГИДРОДИНАМИКА
Раздел гидромеханики, в котором изучается движение жидкостей и воздействие их на обтекаемые ими твердые тела.
ГИДРОИЗОЛЯЦИЯ
Защита конструкций, зданий и сооружений от воздействия на них воды и других жидкостей.
ГИДРОИЗОПЛЕТА
Изолиния, показывающая влажность почвы на различных глубинах.
ГИДРОИЗОПЬЕЗА
Изолиния, отображающая уровни напорных вод.
ГИДРОКОРТИЗОН
Гормон животных и человека, вырабатываемый корой надпочечников (кортикостероид). Участвует в регуляции углеводного, белкового и жирового обмена в организме; стимулирует распад белков и синтез углеводов. Применяют в медицине, главным образом как противовоспалительное и противоаллергическое средство, а также при его недостаточности в организме.
ГИДРОМЕХАНИКА
Раздел механики, изучающий равновесие и движение жидкостей, а также взаимодействие жидкости с погруженными или движущимися в ней телами.
КОЛОДЕЦ – 21 июня поднимаются к поверхности земли грунтовые воды, поэтому в этот день копали колодцы. Чтобы примета сбылась, на ночь на ровное место нужно положить сковороду, если сковорода за ночь отпотеет, значит вода близко. Нельзя плевать в колодец – это к несчастью.
Полезный совет
Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать овощи в солёную воду.
