Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Устройство вывода графической информации: графиков, чертежей, плакатов и т.п.; графопостроитель.
ПЛОЩАДЬ
- Величина чего-нибудь в длину и ширину, измеряемая в квадратных единицах.
- Незастроенное большое и ровное место (в городе, селе), от которого обычно расходятся в разные стороны улицы.
- Пространство, помещение, предназначенное для какой-нибудь цели.
- То же, что жилая площадь.
- Одна из количественных характеристик плоских геометрических фигур и поверхностей.
ПЛУГАРЖ
Чешский писатель ХХ века, автор романов: "Один сребреник", "Конечная остановка", "Девятая смерть", "Занавес без аплодисментов".
ПЛУНЖЕР
- Поршень в нагнетательных насосах, имеющий вид длинного цилиндрического стержня, плотно примыкающего к стенкам цилиндра.
- Поршень, имеющий длину, значительно превышающую диаметр.
ПЛУТАРХ
Древнегреческий писатель и философ, общественный деятель. Наиболее известен как автор труда 'Сравнительные жизнеописания', в котором воссоздавал образы выдающихся политических деятелей Греции и Рима.
ПЛУТОНГ
- Группа расположенных рядом орудий одинакового калибра на корабле (устар.).
- Соответствующее взводу низшее подразделение в строю и боевом порядке русской пехоты в XVIII веке, введенное Петром I.
ПЛЬЗЕНЬ
Город в Чехии, административный центр Западно-Чешской области. Крупный центр тяжелого машиностроения (завод "Шкода").
ПЛЮВИОЗ
Пятый месяц во французском республиканском календаре.
ПЛЮШКИН
Персонаж гоголевских "Мертвых душ".
ПЛЮЩИХА
Улица в районе Хамовники Центрального административного округа Москвы (кф 'Три тополя на Плющихе').
