Традиционное 'рождественское' печенье в Латвии, Эстонии, Финляндии и в Скандинавии. В дословном переводе все эти слова означают 'перченое печенье' или 'пряное печенье' из-за содержания перца, имбиря и других пряностей, придающих печенью пикантный привкус.
ПИРАНДЕЛЛО
Итальянский писатель и драматург. Лауреат Нобелевской премии по литературе 1934 года 'за творческую смелость и изобретательность в возрождении драматургического и сценического искусства'.
ПИРАНОМЕТР
Прибор (обычно термоэлектрический) для измерения интенсивности солнечной радиации, суммарной или рассеянной.
ПИРАРГИРИТ
Минерал подкласса сложных сульфидов. Руда серебра.
ПИРГЕОМЕТР
Прибор (обычно термоэлектрический) для измерения интенсивности эффективного излучения земной поверхности, то есть разности между интенсивностями собственного излучения земной поверхности и встречным излучением атмосферы.
ПИРИДОКСИН
Водорастворимый витамин; производное пиридина.
ПИРОГРАФИТ
Графит, полученный осаждением газообразных продуктов пиролиза углеводородов.
ПИРОЖКОВАЯ
Закусочная с продажей пирожков.
ПИРОКСЕНИТ
- Полнокристаллическая ультраосновная интрузивная горная порода, состоящая в основном из пироксенов (50-100%), иногда с примесью оливина, полевых шпатов, магнетита, титаномагнетита.
РОЖДЕСТВО – считается, если в Рождественский пост ясная погода, значит будет хороший урожай. Если в Рождественскую ночь небо звездное – это к приплоду скота и большому урожаю ягод и грибов. Если в этот день тепло – значит весна будет холодная, а метель на Рождество – к урожаю пшеницы.
Полезный совет
Чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать немного соли.
