Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Закусочная, в которой торгуют пончиками, здесь же выпекаемыми.
ПОНЯТНОСТЬ
- Доступность пониманию.
- Справедливость, обоснованность.
ПОПЕНЧЕНКО
Российский боксер, заслуженный мастер спорта, чемпион Олимпийских игр и СССР.
ПОПЕРЕЧИНА
Поперечный брус.
ПОПЕРЕЧНИК
Размер чего-нибудь в ширину (разг.).
ПОПЕЧИТЕЛЬ
Официально назначаемое лицо для попечения о ком-нибудь.
ПОПЛАВСКАЯ
- Советская и российская актриса театра и кино, теле- и радиоведущая, преподавательница. Получила известность в 10 лет благодаря роли Красной шапочки в фильме 'Про Красную Шапочку' 1977 года. Снималась в фильмах: 'Про Красную Шапочку', 'Фантазии Веснухина', 'Примите телеграмму в долг', 'Суета сует', 'Переходный возраст', 'Васса', 'Комический любовник, или Любовные затеи сэра Джона Фальстафа', 'Узник замка Иф', 'Тайна королевы Анны, или Мушкетеры 30 лет спустя', 'Холостяки', 'Снежная королева', 'Глянец', 'Первая попытка', 'Предлагаемые обстоятельства', 'Стерва для чемпиона', 'Громозека', 'Темные воды', 'Жизнь и приключения Мишки Япончика', 'Эффект Богарне', 'Ледников'.
- Советский и российский кинорежиссер и сценарист, Народная артистка России, член союза кинематографистов России, заслуженный деятель искусств России и Кыргызстана, профессор, академик Государственной Академии Славянской культуры (ГАСК) и других академий. Автор фильмов: 'Месть', 'Дорога к морю', 'Джамиля', 'Я - Тянь-Шань', 'Горянка', 'Василий и Василиса', 'Очарованный странник'.
ПОПЛАВСКИЙ
- Российский кинорежиссер. Автор телесериала 'Адвокат' и фильмов: 'С новым годом, мамы!', 'Приличные люди'.
