Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Наука, изучающая образ жизни и условия обитания вымерших организмов, их изменения в процессе исторического развития жизни на Земле.
ПАЛЛАДИАНСТВО
Направление в европейской архитектуре XVII-XVIII веков, ветвь классицизма.
ПАЛОМНИЧЕСТВО
Странствие верующих для поклонения святым местам.
ПАНЦЕРЖАНСКИЙ
Российский флотоводец. В 1918 году командующий Онежской военной флотилией. В 1925-26 годах - командующий Морскими силами Черного моря. Репрессирован; реабилитирован посмертно.
ПАРАЗИТОЛОГИЯ
Раздел биологии, изучающий взаимоотношения между паразитом и хозяином.
ПАРАЛИЗОВАНИЕ
- Лишение способности или возможности действовать.
- Приведение в состояние паралича.
ПАРАМАГНЕТИЗМ
Свойство вещества намагничиваться во внешнем магнитном поле в направлении поля.
ПАРАФИРОВАНИЕ
Предварительное подписание согласованного текста международного договора инициалами уполномоченных.
