Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Американский генерал. Во 2-ю мировую войну командующий воздушно-десантной дивизией и корпусом. В 1952-53 верховный главнокомандующий вооруженными силами НАТО в Европе, в 1953-55 начальник штаба армии США.
РИЖСКАЯ
Станция московского метрополитена.
РИЗАЛИТ
Часть здания, выступающая за линию фасада; обычно расположены симметрично по отношению к центральной оси фасада.
РИЗНИЦА
Помещение в православном храме для хранения риз, церковной утвари.
РИЗОТТО
Итальянское кушанье (рисовая каша на мясном бульоне, с маслом, тертым сыром, пряностями).
РИКОВЕР
Американский морской инженер, адмирал, возглавлявший работы по созданию ядерного реактора для первой американской атомной подводной лодки "Наутилус".
РИКОТТА
- Традиционный итальянский сывороточный сыр.
- Сорт сыра.
РИКОШЕТ
Отраженное прямолинейное движение, полет под углом после удара о какую-нибудь поверхность.
