Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Российский артист эстрады. Мастер художественного слова. Выступал с 1922 года. Автор и исполнитель литературных композиций: "Ленин", "Пушкин", "Идиот", "Вечера Маяковского" и др.
ЯХТСМЕН
Спортсмен, занимающийся парусным спортом.
ЯЦУСИРО
Город и порт в Японии. Центр производства фарфора "кадаяки".
ЯЧЕСТВО
Индивидуализм, выдвижение на первый план себя, своей личности.
ЯЩЕРИЦА
- Небольшое пресмыкающееся с удлинённым телом и длинным хвостом, покрытое мелкой роговой чешуей.
- Созвездие Северного полушария, находящееся в Млечном Пути.
- Она попала на австралийскую монету 2 цента.
ЯБЛОЧКОВ
Российский электротехник XIX века. Изобрел дуговую лампу без регулятора, чем положил начало первой практически применимой системе электрического освещения.
ЯВАНСКОЕ
Море в Тихом океане.
ЯВАНТРОП
Ископаемый человек неандертальского типа, костные останки которого найдены на острове Ява в 1931-32 годах.
ЯГЕЛЬНИК
Заросль ягеля.
ЯГНЯТНИК
- Крупная горная хищная птица семейства ястребиных.
ОСЕНЬ – по осенней погоде, листопаду и многим другим приметам можно судить о том, какой будет год: голодный или сытный. Мы предлагаем некоторые из них. Поздний листопад – год будет тяжелый. Если же с дуба и березы лист опал полностью – ждите богатого урожая.
Полезный совет
Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать овощи в солёную воду.
