Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
1) В музыке: четвёртая ступень гаммы, а также интервал, охватывающий четыре ступени звукоряда.
2) Единица объёма (ёмкости, вместимости), применяемая в США, Великобритании и других странах.
КВАСИР
В скандинавской мифологии мудрый карлик, созданный из слюны богов.
КВАСОВ
Российский архитектор-градостроитель XVIII века. Руководил созданием генерального плана Санкт-Петербурга (1763-69), работал над проектами планировки Казани, Твери, Астрахани, Харькова.
КВАСОК
Кисловатый привкус.
КВАСЦЫ
- Двойная сернокислая соль алюминия, хрома или железа и какого-нибудь щелочного металла или аммония в форме кристаллов, употребляемая в технике и как дезинфицирующее средство.
- Двойные соли, кристаллогидраты сульфатов трёх- и одновалентных металлов.
КВАШНЯ
- Деревянная кадка, кадушка для теста.
- О вялом и толстом, неповоротливом человеке (перен.).
КВЕБЕК
Провинция на востоке Канады.
КВЕКВЕ
Город в Зимбабве.
КВЕТТА
Город в Пакистане, административный центр провинции Белуджистан.
РОЖДЕНИЕ – присутствовать при родах – к большой прибыли. А уж если родится два и более детей, вы будете удачливы во всех своих делах. Считается, что роженица не должна выходить из дому, пока не сотворена очистительная молитва, чтобы ребенок рос здоровым.
Полезный совет
Изделия из синтетических волокон и их смесей стирайте отдельно от хлопчатобумажных и льняных.
