Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Морское парусное (3-4 мачты) судно с одной палубой и высокими бортами и надстройками в носовой части и на корме, распространенное в странах Средиземного моря в XIII-XVII веках.
КАРАГАНДА
Город (с 1934) в Казахстане, центр Карагандинской области. Родина Кая Метова.
КАРАДАРЬЯ
Река в Киргизии и Узбекистане, левая составляющая Сырдарьи.
КАРАДРИНА
Бабочка семейства ночниц; вредитель многих сельскохозяйственных и дикорастущих растений.
КАРАКАЛЛА
Римский император с 211 года, из династии Северов.
КАРАКОЗОВ
Российский революционер. 4 апреля 1866 года неудачно покушался на императора Александра II. Повешен.
КАРАКОЛЕС
Оловорудное месторождение в Боливии.
КАРАКОЛОЙ
Парусно-гребное одномачтовое судно XVII-XIX веков в Индонезии.
ОСЕНЬ – по осенней погоде, листопаду и многим другим приметам можно судить о том, какой будет год: голодный или сытный. Мы предлагаем некоторые из них. Поздний листопад – год будет тяжелый. Если же с дуба и березы лист опал полностью – ждите богатого урожая.
Полезный совет
Чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать немного соли.
