Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Официальное название города Крустпилс в Латвии до 1917 года.
КРЕЙЦКОПФ
Деталь кривошипно-ползунного механизма, скользящая в прямолинейных направлениях, жестко связанная со штоком поршня и шарнирно - с шатуном; ползун.
КРЕМЕНЧУГ
Город на Украине, Полтавская область, порт на реке Днепр.
КРЕМНЕЗЕМ
Минерал, двуокись кремния.
КРЕМНИКОН
Передающая телевизионная трубка с накоплением заряда на полупроводниковой мишени с электронно-дырочными переходами.
КРЕНЦЛЕЙН
Американский легкоатлет. 4-кратный Олимпийский чемпион в 1900 году (бег 60 м, 110 м и 200 м с барьерами, прыжки в длину). Рекордсмен мира (1898-99) в беге на различные дистанции.
КРЕПДЕШИН
Тонкая ткань из натурального шёлка.
КРЕПЛЕНИЕ
- Приспособление для закрепления, скрепления чего-нибудь.
- Совокупность устройств для предохранения горных выработок от обрушения, вспучивания.
ОЛЕНЬ – если дорогу перебежит олень, в скором времени родится наследник. Встретить оленя в лесу – к большой прибыли.
Полезный совет
От неприятного запаха на кухне можно избавиться, прокипятив в открытой посуде воду с добавлением уксуса, и через несколько минут помещение проветрить. С этой же целью можно положить на нагретую комфорку корку апельсина или лимона, или насыпать на горячую плиту немного соли.
