Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Город-герой в РФ, Краснодарский край, порт на Черном море.
НОВОУКРАИНКА
Город на Украине, Кировоградская область, на реке Черный Ташлык. Основан в 1754 году.
НОВОЧЕРКАССК
Город в РФ, Ростовская область. Основан в 1805 году как административный центр Земли войска Донского.
НОВОШАХТИНСК
Город в РФ, Ростовская область. Основан в 1863 году.
НОКТАМБУЛИЗМ
То же, что сомнамбулизм.
НОМЕНКЛАТУРА
1) Совокупность или перечень употребляемых в какой-нибудь специальности названий, терминов.
2) Номенклатурные должностные лица, а также списки соответствующих должностей.
НОРМАЛИЗАЦИЯ
- Вид термической обработки стали, заключающийся в нагревании ее примерно до 750 - 950°C и последующем охлаждении в спокойном воздухе с целью улучшения ее механических свойств (придания металлу однородной мелкозернистой структуры для повышения пластичности и ударной вязкости).
- Приведение к норме, нормальному состоянию.
- Стандартизация в пределах какой-нибудь отрасли производства или отдельного предприятия (например, установление определенных типов широко применяемых деталей).