В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.
Река в Северной Америке, пограничная между США и Канадой.
НИАНГАЙ
Озеро в Африке.
НИБЕЛИЙ
Радиоактивный металл.
НИВАЦИЯ
Разрушительное воздействие снежного покрова на подстилающие горные породы посредством усиленного морозного выветривания в условиях попеременного замерзания и оттаивания.
НИВЕЛИР
Геодезический оптико-механический прибор для геометрического нивелирования, снабженный зрительной трубой, вращающейся в горизонтальной плоскости, и чувствительным уровнем.
НИВЕРНЕ
Историческая область во Франции, в бассейне Луары.
НИВШЕРА
Река в Коми, приток реки Вишера.
НИВЯНИК
Род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Ранее все виды этого рода включались в род Хризантема (Chrysanthemum).