Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Армянский певец (баритон), народный артист СССР. С 1947 года - солист Армянского театра оперы и балета.
ЕРМАК
- Первый в мире ледокол, способный форсировать тяжелые льды (Россия). Название по имени Ермака.
- Землепроходец, завоеватель Сибири.
ЕРМАШ
Советский кинорежиссер и сценарист, работавший в жанре научно-фантастического кино. Автор фильмов: 'Лунная радуга', 'Конец вечности'.
ЕРНИК
- Озорник и безобразник, пустой шутник и повеса.
- Заросли низкорослых или стелющихся кустарников (карликовой березы, полярной ивы и т.п.).
ЕРООЛ
- Одна из древних стихотворных форм устно-поэтического творчества монголов. Исполняется поэтами-импровизаторами (ероолч) на семейных обрядовых празднествах.
- Стихотворная форма в монгольском фольклоре.
ЕРСЕИ
Извилистые болотистые каналы между торфяными буграми.
ЕРТОВ
Русский самоучка, любитель астрономии, первый российский космогонист.
ЕРШОВ
- Город (с 1963) в Российской Федерации, Саратовская область, в верховьях реки Малая Узень.
- Известный советский кинорежиссер. Народный артист РСФСР (1977). Член ВКП (б) с 1945 года. Автор фильмов: 'Под стук колес', 'Люблю тебя, жизнь', 'После свадьбы', 'Родная кровь', 'Первая Бастилия', 'Попутного ветра, 'Синяя птица', 'На пути в Берлин', 'Африканыч', 'Хозяин', 'Дожить до рассвета', 'Блокада', 'Десант на Орингу', 'В старых ритмах', 'Челюскинцы', 'Ищу друга жизни'.
- Русский поэт, прозаик, драматург, автор великолепной сказки в стихах 'Конек-Горбунок', ставшей классикой русской литературы.
- Советский и российский актер театра и кино, кинорежиссер и сценарист. Снимался в фильмах: 'Киевлянка', 'Наследники', 'За двумя зайцами', 'Артист из Кохановки', 'Родник для жаждущих', 'День ангела', 'Вечер накануне Ивана Купала', 'Дума о Британке', 'Поздний ребенок', 'Веселые Жабокричи', 'Человек, которому везло'. Автор фильмов: 'Вий', 'Поздний ребенок', 'Каждый вечер после работы', 'Степанова памятка', 'Человек, которому везло', 'Женщины шутят всерьез', 'Грачи', 'Не было бы счастья'.
ЕСАУЛ
Казачий офицерский чин, равный капитану в пехоте, а также лицо, имеющее этот чин.
