Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Алфавитный рукописный словарь, созданный на Руси в XIII-XVIII вв. и содержащий сведения нравоучительного, учебного и т.п. характера.
- Старинный русский анонимный рукописный словарь, справочник.
АЗЕРИНФОРМ
Информационное агентство в Азербайджане.
АЙЗЕНШТЕЙН
Российский радиотехник.
АКАРОЛОГИЯ
Наука о клещах.
АКВАЛЕРИСТ
Художник, пишущий акварелью.
АКВАРЕЛИСТ
Художник, пишущий акварелью.
АККЛАМАЦИЯ
- Принятие или отклонение собранием какого-нибудь предложения без подсчета голосов, по реакции участников собрания, выражаемой возгласами, репликами и т.п.
- Принятие собранием решения без голосования.
АККРЕДИТИВ
- Банковский счет, предоставляющий контрагенту возможность получить на оговоренных условиях платеж за что-нибудь вслед за исполнением поручения.
- Именная ценная бумага, содержащая распоряжение одного кредитного учреждения другому об уплате кому-нибудь определенной суммы.
