Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Город в РФ, Ростовская область, пристань на реке Дон.
СЕМИПАЛАТИНСК
Город (с 1782) в Казахстане, центр Семипалатинской области, порт на реке Иртыш.
СЕНОКОПНИТЕЛЬ
Сельскохозяйственная машина для складывания сена в копны, скирды.
СЕРЕБРЕННИКОВ
Российский режиссер театра и кино, с 2012 года - художественный руководитель московского театра 'Гоголь-центр'. С 1990 года - на профессиональной театральной сцене, с 1998 года занимается кинематографом. Среди его работ - шесть художественных фильмов, один документальный и четыре сериала. Автор фильмов: 'Тайны грозы', 'Ласточка', 'Раздетые', 'Ростов-папа', 'Дневник убийцы', 'Постельные сцены', 'Рагин', 'Изображая жертву', 'Юрьев день', 'Короткое замыкание', 'Измена', 'Ученик', 'Фонограф', 'Лето', 'После Лета', 'Петровы в гриппе', 'Жена Чайковского'.
СЕРПЕНТОЛОГИЯ
Наука о пресмыкающихся, земноводных.
СЕРПЕНТОФИЛИЯ
Коллекционирование змей.
СЕТЧАТОКРЫЛЫЕ
Отряд насекомых с крыльями, покрытыми густой сетью мелких жилок.
СИЛИЦИРОВАНИЕ
Поверхностное или объемное насыщение металлов кремнием.
