Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Железные цепи, надевавшиеся на заключенных для предупреждения побегов или усугубления наказания.
- То, что тяготит, обременяет, угнетает кого-либо (перен.).
КАНДЕЕВ
Российский кинорежиссер, сценарист и продюсер. Автор фильма 'Овен'.
КАНДЕЛА
- Единица измерения силы света.
- Мексиканский архитектор и инженер. Создатель разнообразных железобетонных сводов-оболочек; разработчик тонкостенных покрытий в форме гиперболических параболоидов.
КАНДЕЛЬ
Российский нейрохирург, доктор медицинских наук (1965), один из пионеров применения стереотаксического метода в нейрохирургии.
КАНДИЛЬ
Сорт сочных яблок удлинённой формы.
КАНДУНЕ
Верхняя одежда из одного куска материи с застежкой сзади.
КАНЕТТИ
Австрийский писатель ХХ века, автор романа: "Ослепление"; пьесы "Комедия тщеславия" и др.
КАНИФАС
Плотная хлопчатобумажная ткань, обычно с рельефными полосками.
КАНКЛЕС
Литовский струнный щипковый музыкальный инструмент.
КАНКРИН
Российский министр финансов, который в 1840 году провел финансовую реформу, ввел в качестве основы денежного обращения серебряный рубль, установил обязательный курс ассигнаций.
МОЛЬ – если в доме завелось это вредное насекомое, убытков не избежать. Хотите избавиться от этой напасти, так запаситесь табаком, пижмой или высушенными апельсиновыми корками.
