Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Юный партизан Великой Отечественной войны, Герой Советского Союза (1942, посмертно). Разведчик партизанского отряда "Передовой". Казнен фашистами в городе Лихвин Тульской области.
- Город в РФ, Тульская область.
ЧЕКАНКА
- Получение рельефных изображений на тонких металлических листах (главным образом медных) путем ручной выколотки.
- Рельефное изображение, выбитое на металлическом изделии; само изделие с таким изображением.
- Отделочная операция объемной штамповки - обжатие изделия в чистовом штампе для повышения точности размеров и качества поверхности.
- Отделка поверхности изделий художественного литья с целью устранения мелких дефектов.
- Удаление верхушек побегов или верхних побегов в основном у хлопчатника и винограда для прекращения их роста.
ЧЕКМЕНЬ
- Суконная верхняя мужская одежда халатообразного покроя, реже в виде кафтана или полукафтана.
- Долгополая верхняя форменная одежда казачьих офицеров.
- То же, что черкеска.
ЧЕКУШКА
То же, что четвертинка.
ЧЕЛЕКЕН
- Город в Туркмении, Балканская область, на берегу Каспийского моря.
- Полуостров на восточном побережье Каспийского моря, территория Туркмении.
ЧЕЛЕСТА
Ударно-клавишный музыкальный инструмент, по форме похож на пианино. Используется в симфоническом оркестре. Отличается нежным звуком, напоминающим звучание колокольчиков.
ЧЕЛИДЗЕ
Грузинский поэт ХХ века, автор поэм: '2 марабдинца', 'Китеса', 'Мое магнитное поле', 'Амирангора'.
ЧЕЛИЩЕВ
Американский художник. Эмигрировал из России в 1920 году. Автор картин: "Феномены", "Игра в прятки".
ЧЕЛЛИНИ
Итальянский скульптор, ювелир, писатель XVI века. Автор виртуозного ювелирного изделия "Солонка Франциска I"; статуи "Персей".
ЧЕЛОВЕК
- В России при крепостном праве: дворовый слуга, служитель, лакей, а позднее официант, слуга.
- Общественное существо, обладающее сознанием, разумом, субъект общественно-исторической деятельности и культуры.
Мужчина слушает ушами, женщина — глазами, первый — чтобы понять, что ему говорят, вторая — чтобы понравиться тому, кто с ней говорит.
Примета
РЯБИНА – прекрасная ягода, обладающая многими целебными свойствами, однако ее большой урожай сулят голод и болезни. Рябина цветет хорошо – к урожаю овса и льна.
