Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
- В царской и в некоторых иностранных армиях: военнослужащий некоторых отборных пехотных полков (первоначально - солдат, вооруженный тяжелыми ручными гранатами).
- Вид пехоты в европейских армиях в XVII - XX веках; первоначально гранатометчики, с конца XVIII века - отборные пехотные части и соединения.
