Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Польский кинорежиссер и сценарист. Автор фильмов: 'Дом на пустыре', 'Варшавская премьера', 'Первые дни', 'Дело, которое надо уладить', 'Автобус отходит в 6.20', 'Часы надежды', 'Никодем Дызма', 'Шляпа пана Анатоля', 'Последний выстрел', 'Пан Анатоль ищет миллион', 'Инспекция пана Анатоля', 'Сегодня ночью погибнет город', 'Встреча в 'Сказке', 'Запоздалые прохожие', 'Действительно вчера', 'Человек с цветком в губах', 'Способ жить', 'Когда любовь была преступлением', 'Вознесение на небо', 'Польский альбом', 'Мужики', 'Первый правитель', 'Дульские', 'Граница', 'Марыня' и телесериалов: 'Мужики', 'Семья Поланецких', 'Карьера Никодема Дызмы'.
