Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Город в Эквадоре, административный центр провинции Манаби.
ПОРТОМОЙНЯ
- Место на берегу реки, приспособленное для полоскания белья. (От старинного слова 'порт' - одежда.).
- Прачечная (при военных, рабочих или арестантских казармах).
ПОРТРЕТИСТ
Художник, создающий портреты; мастер по портретам.
ПОРТУГАЛИЯ
Государство в Европе.
ПОРУМБЕСКУ
Румынский композитор и дирижер ХХ века. Один из основоположников румынской национальной музыки.
ПОРУЧИТЕЛЬ
Человек, который принял на себя поручительство (офиц.).
ПОСВЯЩЕНИЕ
- Возведение в какое-ннбудь звание, сан с соблюдением определенных ритуалов.
- Делание, создание чего-нибудь в честь кого-нибудь или в память о ком-нибудь.
- Осведомление о чем-нибудь тайном, не всем известном.
- Предназначение, отдавание.
- Вступительная часть сочинения, обращенная к лицу, которому сочинение посвящено.
ПОСЕТИТЕЛЬ
Тот, кто посетил, посещает кого-что-нибудь.
ПОСЛУШАНИЕ
- Повиновение покорность.
- В монастырях: обязанность, которая возлагается на каждого послушника или монаха, а также специальная работа, назначаемая в искупление греха, проступка.
