Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
ОСЕНЬ – по осенней погоде, листопаду и многим другим приметам можно судить о том, какой будет год: голодный или сытный. Мы предлагаем некоторые из них. Поздний листопад – год будет тяжелый. Если же с дуба и березы лист опал полностью – ждите богатого урожая.
Полезный совет
При чистке скользкой рыбы следует опустить пальцы в соль - это облегчит труд.
