Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Украинский кинорежиссер. Автор фильмов: 'Ползет змея', 'Лучше всех', 'Стеклянная комната', 'Часы с кукушкой'.
БЕРТОЛУЧЧИ
Итальянский кинорежиссер, драматург и поэт. В 1960-е годы выступал как последователь Годара и Пазолини, увлекался коммунизмом и фрейдизмом, тонко переплетал в своих фильмах социальное с интимным. Во многих лентах обращался к табуированным формам человеческой сексуальности - инцесту, триолизму, гомосексуальности. Постоянно сотрудничает с оператором Витторио Стораро, прозванным итальянскими критиками 'богом светотени'. Автор фильмов: 'Костлявая кума', 'Перед революцией', 'Партнер', 'Стратегия паука', 'Конформист', 'Последнее танго в Париже', 'Двадцатый век', 'Луна', 'Трагедия смешного человека', 'Последний император', 'Под покровом небес', 'Ускользающая красота', 'Осажденные', 'Мечтатели', 'Я и ты'.
БЕРТРАНДИТ
Минерал, руда бериллия.
БЕСКОЗЫРКА
Головной убор с твёрдым околышем без козырька.
БЕСКОРМИЦА
Недостаток кормов для скота (устар.).
БЕСКОСТНЫЙ
Легендарный вождь датских викингов, сын Рагнара Лодброка, отличавшийся неистовством в бою.
БЕСНОВАТАЯ
- Та, в кого - по суеверным представлениям - вселился Бес.
- Та, кто впала в состояние крайнего возбуждения (перен.).
БЕСНОВАТЫЙ
- Тот, в кого - по суеверным представлениям - вселился Бес.
- Тот, кто впал в состояние крайнего возбуждения (перен.).
БЕСПОРЯДКИ
Волнения в обществе, выражающие протест против властей.
НЕВЕСТА – встретить невесту – к радостному событию в вашей жизни, а поймать ее букет – ждите скорой свадьбы. Есть еще одно поверье: когда невеста покидает отчий дом, родители непременно должны сразу же после этого подмести пол, чтобы невеста никогда не вернулась к родителям, а всю свою жизнь прожила в доме мужа.
