Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Остров в Тихом океане, в группе Соломоновых островов.
ГУБАЙДУЛИНА
Российский композитор, с 1991 года живет в Германии. Автор более ста симфонических произведений, сочинений для солистов, хора и оркестра, инструментальных ансамблей, музыки для театра, кино и мультфильмов.
ГУБИСПОЛКОМ
Губернский исполнительный комитет.
ГУВЕРНАНТКА
Воспитательница в дворянских семьях.
ГУДЖРАНВАЛА
Город в Пакистане, в Пенджабе.
ГУЙМЫНЬДАНЬ
Комедийная маска китайского народного театра.
ГУМАНИТАРИЙ
Специалист по гуманитарным наукам.
ГУМИФИКАЦИЯ
Биохимический процесс превращения продуктов разложения органических остатков в гумус при участии микроорганизмов, влаги и кислорода атмосферы.
ГУММИАРАБИК
Вязкая прозрачная жидкость, выделяемая некоторыми видами акаций. Применяется как клеящее вещество.
ГУРАМИШВИЛИ
Грузинский поэт XVIII века, автор поэм: "Беды Грузии", "Пастух Кацвия".
