- Блюдо кавказской (грузинской, абхазской, азербайджанской, армянской) кухни, также встречается в кухнях среднеазиатских тюркских народов. Готовится из обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец. Как правило, берутся некрупные баклажаны, а все сопутствующие продукты берутся в свежем виде. Ближайший европейский аналог - овощное соте (рататуй), в котором, однако, баклажаны могут не быть основным ингредиентом или отсутствовать вовсе, а также могут использоваться другие пряности.
- Грузинское соте из овощей.
АДЪЕКТИВАЦИЯ
Переход слов других частей речи в прилагательные.
АЗОНАЛЬНОСТЬ
Распространение какого-либо природного явления вне связи с зональными особенностями данной территории.
АЗОТИРОВАНИЕ
Насыщение азотом поверхности металлических изделий для повышения твердости, износостойкости, предела усталости и коррозионной стойкости.
АЗОТФИКСАЦИЯ
Усвоение растением азота.
АКВАКУЛЬТУРА
Разведение и выращивание водных организмов (рыб, моллюсков, ракообразных, водорослей) в контролируемых условиях для повышения продуктивности водоемов.
АККОРДЕОНИСТ
Музыкант, играющий на аккордеоне.
АККРЕДИТАЦИЯ
- Признание каким-либо официальным органом или какой-либо организацией права журналиста на получение определенной информации.
- Процедура назначения дипломатического представителя какой-либо страны при иностранном государстве или постоянного представителя какой-либо страны при международной организации.
НОМЕР – увидеть номер машины, состоящий из четырех одинаковых цифр, – к большой удаче. Если номер вашего трамвайного (троллейбусного или автобусного) билета оказался счастливым, то есть сумма первых трех цифр равна сумме последующих трех, то счастье вам гарантировано.
Полезный совет
Обычные стиральные порошки содержат осветлители и отбеливающие средства. Поэтому их следует использовать только для белого текстиля, чтобы избежать нежелательного осветления цветного белья.
