Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Обучение маршировке (в ущерб другим, более существенным военным занятиям).
ШАКАЛЕНОК
Детеныш шакала.
ШАКУНТАЛА
В индуистской мифологии героиня, идеал преданной супруги, забытой своим мужем, который затем возвращается.
ШАЛЛЕРБАХ
Курорт в Германии.
ШАМАНСКИЙ
Порог на Ангаре.
ШАМАНСТВО
- Занятие шамана.
- Культ духов, магия у некоторых племен Северной и Средней Азии, Индонезии, Америки, Океании, Африки.
- Ранняя форма религии.
ШАМПИНЬОН
Съедобный серовато-белый пластинчатый гриб.
ШАМПОЛЬОН
Французский востоковед, основатель египтологии. Благодаря проведенной им расшифровке текста Розеттского камня 14 сентября 1822 года стало возможным чтение египетских иероглифов.