Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Город в Нидерландах, административный центр провинции Утрехт.
УТРОБА
Живот, внутренности (устар.).
УТЮЖКА
- Подставка под горячий утюг.
- То же, что утюжение.
- Тряпка, которою берут ручку раскаленного утюга.
УФОЛОГ
Ученый, специалист в области уфологии.
УФТЮГА
Приток Северной Двины.
УФФИЦИ
Картинная галерея во Флоренции. Основана в XVI веке. Крупнейшее собрание итальянского искусства эпохи Возрождения, западно-европейской живописи и графики.
УХАЖЕР
Тот, кто ухаживает, поклонник; человек, который любит ухаживать за женщинами.
УХАНОВ
Российский политический деятель. С 1926 года - председатель Моссовета, с 1929 - Московского облисполкома. В 1932-34 годах заместитель наркома снабжения СССР. С 1934 года нарком местной промышленности, с 1936 - легкой промышленности РСФСР. Репрессирован; реабилитирован посмертно.
