Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Советский и белорусский кинорежиссер, сценарист, продюсер и монтажер. Автор фильма 'Лифт для промежуточного человека'.
ХВАСТОВСТВО
Неумеренное восхваление своих достоинств.
ХЕЛМОНЬСКИЙ
Польский живописец конца XIX века, автор картины "Бабье лето".
ХЕМОСОРБЦИЯ
Поглощение вещества поверхностью какого-либо тела в результате образования химической связи между молекулами вещества и данного тела.
ХЕМОТРОНИКА
Научно-техническое направление, занимающееся разработкой и применением приборов автоматики, действие которых основано на электрохимических процессах и явлениях.
ХЕМСТЕРХЕЙС
Голландский философ-платоник XVIII века, последователь Шефтсбери. Автор "Писем о человеке и его отношениях".
ХЕНТИАМЕНТИ
В египетской мифологии: бог некрополя города Абидос.
