Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
1) Город в Казахстане, Восточно-Казахстанская область.
2) Город в РФ, Татария.
ЛЕНТИНЕЛЛУС
Съедобный гриб.
ЛЕОНКАВАЛЛО
Итальянский композитор конца XIX века. Один из основоположников оперного веризма. Автор опер: 'Паяцы', 'Богема', 'Заза', 'Чаттертон', оперетты 'Мальбрук' и др.
ЛЕПИДОСИРЕН
Рыба семейства двоякодышащих.
ЛЕПТОХЛОРИД
Минерал – железистый хлорид.
ЛЕСБИЯНСТВО
Женский гомосексуализм.
ЛЕСНИЧЕСТВО
Участок леса как хозяйственная единица, а также учреждение, ведающее этим участком.
ЛЕСОВЕДЕНИЕ
Наука о лесе, его формировании, составе и биологических особенностях древесных пород.
ЛЕСОВОДСТВО
Выращивание леса, а также наука о лесе, его выращивании, рубках и восстановлении.
НИТЬ – если при шитье или вязании нитки постоянно скручиваются, вас ожидают запутанные дела, возможно, вы отправитесь в далекое и небезопасное путешествие.
Полезный совет
Всю стеклянную посуду можно отмыть без специальных средств. В теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли.
