Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Российский политический деятель. В 1917 году член Русского бюро ЦК, Петроградского комитета РСДРП (б). С 1932 года член Президиума Госплана РСФСР. Репрессирован; реабилитирован посмертно.
ШМИДЕБЕРГ
Немецкий фармаколог XIX-XX веков, один из основоположников экспериментальной фармакологии.
ШМУЦТИТУЛ
В полиграфии: заголовок главы.
ШНЕЙДЕРОВ
Отечественный кинорежиссер, автор фильмов: "Джульбарс", "На суше и на море", "Великий перелет", "Два океана", "Ущелье Аламасов" и др.
ШОВКОПЛЯС
Украинский писатель ХХ века, автор романов: "Инженеры", "Человек живет дважды" и др.
ШОКОЛАДКА
Плитка шоколада или шоколадная конфета (разг.).
ШОПОГОЛИК
Человек, имеющий болезненную склонность к покупкам, шопингу.
ШОТЛАНДИЯ
Административно-политическая часть и историческая провинция Великобритании. Занимает северную часть острова Великобритания.
ШОТЛАНДКА
Пёстрая клетчатая хлопчатобумажная ткань.
ШОУРАННЕР
Термин в американском телевидении, который обозначает человека, работающего исполнительным продюсером, отвечающего за основное направление и развитие проекта.
МУКА – рассыпать муку – к голоду. Мука и хлеб – понятия тождественные и вполне естественно, что к муке относились с не меньшим трепетом и уважением, так что, сами понимаете, просыпанная мука не может сулить ничего хорошего.
Полезный совет
От неприятного запаха на кухне можно избавиться, прокипятив в открытой посуде воду с добавлением уксуса, и через несколько минут помещение проветрить. С этой же целью можно положить на нагретую комфорку корку апельсина или лимона, или насыпать на горячую плиту немного соли.
