Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Древнегреческий струнный щипковый музыкальный инструмент.
КИШБЕР
Венгерская верховая порода лошадей.
КИШКИН
Один из лидеров кадетов, министр Временного правительства, врач. После Октябрьской революции участник антисоветских организаций, арестован. После амнистии работал в Наркомздраве РСФСР.
КИШЛАК
В Средней Азии: селение оседлых жителей.
КИШМИШ
- Сорт мелкого винограда без косточек, а также изюм из такого винограда.
- Сорт винограда азиатского происхождения с бессемянными мелкими ягодами.
КИЯНКА
Столярный инструмент - деревянный молоток с ровной ударной поверхностью.
КИЯНТИ
Сорт вина.
КЛАВИР
- Общее название всех струнных клавишных музыкальных инструментов XVII-XVIII вв. (клавикордов, клавесина, фортепиано).
- То же, что клавираусцуг.
- Переложение партитуры для пения с фортепиано.
КЛАДКА
1) Место, где положены яйца самками птиц, насекомых, пресмыкающихся.
2) Часть сооружения – то, что сложено из кирпича, камней.
3) Укладывание и цементировка кирпичей и других строительных камней при возведении зданий.
