Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Медицинское учреждение, в котором, кроме стационарного лечения больных, проводятся преподавательская и научно-исследовательская работа.
КЛИНКЕР
- Прочный огнеупорный и водонепроницаемый искусственный камень, а также обожженное до спекания цементное сырье (спец.).
- Тугоплавкая спекшаяся масса - остаток от переработки руд и концентратов цинка, свинца, олова в специальных печах.
- Узкое длинное гребное судно, используемое спортсменами для тренировок.
КЛИНТОН
- Американский политик, сенатор от штата Нью-Йорк (2001-2009). Первая леди США (1993-2001). Государственный секретарь США (2009-2013). Член Демократической партии.
- 42-й президент США.
КЛИНТУХ
Птица семейства голубей.
КЛИППЕР
Один из языко программирования.
КЛИРЕНС
Расстояние между нижней точкой агрегатов самоходной машины (например, автомобиля, танка) и поверхностью дороги (дорожный просвет).
КЛИРИНГ
Система безналичных расчетов, основанная на зачете взаимных требований и обязательств.
КЛИСМОС
- Элегантная форма греческого стула с одинаково изогнутыми ножками и спинкой.
- Древнегреческий стул.
КЛИСФЕН
Законодатель в Афинах (VI век до н. э.). Свергнув тиранию Писистратидов, провел ряд реформ, закрепивших победу демоса над родовой аристократией.
