Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Пологая насыпь (платформа) для погрузки техники (конского состава) в железнодорожный состав или на переправочное средство.
- Пологий спуск в окопы и укрытия для въезда (выезда) военной техники.
- Устройство в носовой части десантного корабля для схода личного состава и военной техники на берег.
АППЕНИНЫ
Горы в Италии.
АППЕРКОТ
Резкий удар снизу, обычно в подбородок (в боксе).
АПРАКСИН
Русский граф, сподвижник Петра I. Брат царицы Марфы, жены царя Федора Алексеевича. В 1708 году заключил договор о принятии калмыков в русское подданство.
АПТЕКАРЬ
Работник аптеки.
АПТЕКМАН
Революционный народник. Участник "хождения в народ", член "Земли и воли", один из основателей "Черного передела".
АПУРИМАК
Река в Перу, левая составляющая Укаяли.
АРАБЕЛЛА
Опера Р. Штрауса.
АРАБЕСКА
- Инструментальная пьеса изящного характера с причудливым мелодическим рисунком.
- Сложный узорчатый орнамент из геометрических фигур, стилизованных листьев (спец.).
- Собрание мелких литературных или музыкальных произведений.
КОЛОДЕЦ – 21 июня поднимаются к поверхности земли грунтовые воды, поэтому в этот день копали колодцы. Чтобы примета сбылась, на ночь на ровное место нужно положить сковороду, если сковорода за ночь отпотеет, значит вода близко. Нельзя плевать в колодец – это к несчастью.
Полезный совет
Молоком хорошо чистить позолоченные рамы, зеркала и клавиши.
